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女性贫血应该怎么补血比较好?

2011-08-12 05:26:00新浪中医
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核心提示:贫血在女性人群中比较常见,那么女性贫血怎么补比较好?首先了解下女性贫血的原因,往往由于月经、哺乳、营养失衡等,因而则不要补充人体缺少的物质,从而改善贫血症状。

  贫血在女性人群中比较常见,那么女性贫血怎么补比较好?首先了解下女性贫血的原因,往往由于月经、哺乳、营养失衡等,因而则不要补充人体缺少的物质,从而改善贫血症状。

  贫血最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力心慌气短性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。

  贫血怎么补比较好?在食方面,应注意以下几点:

  1、贫血的人平时多吃一些绿色蔬菜和含量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等;少饮茶叶中的鞣酸会阻碍身体对质的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑,在加暖过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。另外,贫血者最好多吃一些含维生素C,因为维生素C可促进人体对食物中的铁离子吸收。

  2、中医认为,血是水谷经过气的作用转化而成的,血与气的关系密切,不仅血的生成与气有关,而且血的运也需要气的推动,因而,补血也需要兼顾补气。贫血患者进保持心情愉快可使气血畅通。

  3、贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

  适宜贫血者吃的补血水果:

  1、荔枝:味甘酸、性温

  功用:补养血,生津止渴,理气止痛。

  2、龙眼肉:味甘、性温

  功用:补益心脾,养血安神。宜于脾虚证兼有心悸失眠健忘等。

  3、葡萄:味甘酸、性平

  功用:补气血,强筋骨,利小便。适于血虚便秘,脾虚食少等症。

  适宜贫血者吃的补血菜谱:

  1、补血安神牛肉汤

  材料:红枣12粒,牛肉300g,龙肉100g,水6碗,盐1/2茶匙,2

  做法:①姜去皮切片,牛肉洗净切片。②龙眼肉、红枣去核洗净。③全部材料放入煲内煮滚,改用文火煮2。5小时,下盐调味,即成。

  功用:健脾补血

  2、补血粥谱

  红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

  大枣羊骨粥:羊前腿骨1~2根(捣破),大枣20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用。适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫癜等症。

  阿胶粥:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许即可食用。

  3、补血养颜莲藕

  材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)

  做法:①生地黄、莲藕、红枣洗净。②猪脊骨洗净,斩段。③将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

  功用:补血养颜。

(责任编辑:魏思静 实习编辑:凌丽屏)

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