多吃素不利于再障病情治疗

　　再生障碍性贫血不是贫血症，但是它会伴有贫血症状，还会出现频繁出血以及感染而发生高热症状等等，由于多是体内造血机制损伤所致，所以患者朋友一定要在饮食上多加强营养的补充，这样也能消除由于长期服用而产生的副作用，切不可长期以素为主，这样极容易导致营养不良，荤素搭配才是科学饮食。

　　人体血液的产生，是多种微量元素的组成，缺少的任何一种都会诱发血液疾病，当然血液的产生离不开饮食营养的补给，而一些常食用素菜就会导致营养不良，有许多爱美女性喜爱食用蔬菜类，以此来保持完美的身材，认为这样可以延缓衰老。其实这种想法是比较片面的，并不具有科学性，蔬菜其中大量的草酸等物质极易与铁结合，让铁难以被吸收。这就降低了已经吃到嘴里的铁的吸收率。如玉米中铁吸收率仅为3%，大豆75%，大米仅为1%小麦5%，莴笋4%，所以可以说，蔬菜和粮食里的铁大多都白吃了。而如果长期这样缺铁，将引起缺铁性贫血。老年人就会出现免疫功能下降，消化功能减弱和劳动能力下降。其次，肉类食物中叶含有很高的铁元素，如动物肉类、内脏等，血红素铁都含量很高，且吃后就可直接被人体吸收利用。如猪肝每100克含铁量为22.6毫克，猪血为8.7毫克，鸭肝为50.1毫克，鸭血为39.6毫克。其吸收率明显高于植物性食物。

　　通过以上几点的详细论述，可见多吃素不利于再生障碍性贫血的治疗，因此，患者朋友在日常饮食中一定要以注重营养吸收为主，不能过于注重口感，一定要做到荤素搭配，科学搭配营养，这样才能促进病情的治疗，达到早日治愈的目的。

（责任编辑：严毓芳）

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